Будь здоров, синьор помидор!

Вряд ли найдется овощ, более употребляемый в пищу, чем помидор. Его используют сырым, жареным, вареным, консервированным, в виде соусов, томатных паст, кетчупов. Между тем выращивание томатов — это целая наука! Чуть замешкается садовод с пасынкованием  — рискует потерять половину урожая, а от болезни не убережет — и вовсе может остаться без «золотых яблочек». Следуя народной мудрости — предупрежден, значит, вооружен — мы попросили рассказать о болезнях томатов, вредителях и мерах борьбы с ними биолога, садовода-любителя Дмитрия ГУСЕВА.

ВРЕДИТЕЛИ ТОМАТОВ Несмотря на то, что помидорная ботва обладает инсектицидными свойствами (именно поэтому ее настой хорош против тли, гусениц, пилильщика и огневки), сами томаты довольно часто подвергаются и нападению вредителей, и нашествию различных болезней. Какие они и как с ними бороться?

БЕЛОКРЫЛКА наносит вред жизнедеятельностью отложенных личинок (они высасывают сок, отчего листья покрываются черным налетом, который препятствует нормальному развитию растений). Чтобы уменьшить количество этого насекомого, уберите сорняки, растущие недалеко от томатной теплицы, именно они — родной дом белокрылки (а в теплицу она залетает, когда открываются форточки для проветривания). В качестве средства борьбы эффективно развешивание над растениями ярко-желтых квадратов из картона (размером 40×40 см) с нанесенным слоем невысыхающего клея (например, эпоксидного без отвердителя или олифы, разведенной подсолнечным маслом). Насекомое полетит на желтый цвет и прилипнет к квадрату. Если есть возможность, используйте насекомых-энтомофагов (это хищники, паразиты и другие организмы, поедающие насекомых и личинок): циклонеды, фитосейлюсы.

ГАЛЛОВАЯ НЕМАТОДА расселяет личинки в почву возле корней, где они питаются. В результате на корнях образуются вздутия, наросты, растения отстают в росте, слабо цветут, урожайность снижается на 40-60%. Этот паразитический червь многояден: поражает до двух тысяч видов культурных и сорных растений. К мерам борьбы относятся: дезинфекция растительных остатков и самой теплицы, снятие верхнего слоя пораженной нематодой почвы и глубокая перекопка оставшегося грунта. Возможно применение химических веществ (нематицидов): хлорпикрин, бромистый метил, немагон, карбатион.

ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ живет и питается на нижней стороне листьев, высасывая клеточный сок и оплетая нижнюю сторону листа паутиной. В начале повреждения на листе появляются светлые точки, затем возникает обесцвечивание участка (мраморность), листья засыхают, цветки опадают. Бороться с клещом можно перекопкой почвы, уничтожением сорняков и поврежденных листьев, опрыскиванием настоями шелухи лука или чеснока (200 г шелухи на 1 л воды). Эффективна обработка растений «Фитовермом» (биопрепарат, основой которого является продукт жизнедеятельности ряда почвенных микроорганизмов). ПОМИДОРНЫЕ НЕДУГИ Болезни томатов могут быть вызваны избытком или недостатком азота, калия, фосфора или же грибками и вирусами (например, мозаика, гниль, увядание), а также другими причинами (растрескивание плодов, скручивание листьев, фитофтора). Остановимся на самых распространенных.

ФИТОФТОРОЗ поражает листья, стебли и плоды (иногда они за 1–2 дня чернеют, размягчаются и гниют). Как правило, сначала заболевание появляется на листьях картофеля, и если он растет недалеко, то уже через 10–15 дней инфекция может появиться на томатах. Причина: резкие колебания температуры, осенние холодные росы, загущенные посадки. Чтобы избежать фитофтороза, нужно строго соблюдать севооборот: возвращать культуры одного семейства на прежнее место можно не ранее чем через 3 года. Профилактика: обеззараживание посадочного материала в растворе перманганата калия или медного купороса, опрыскивание рассады за 5–6 дней до высадки в грунт раствором медного купороса (10 г на 10 л воды), регулярное проветривание теплиц (особенно пленочных) и поддержание там сухого тепла. Полезны профилактические опрыскивания настоями лука и чеснока, которые повторяют каждые две недели (50 г истолченного средства настоять в течение суток в 10 л воды, опрыскивать с момента образования плодов на второй кисти). При первых признаках заболевания поможет 10%-й раствор поваренной соли: он образует на плодах тонкую защитную пленку, препятствующую проникновению гриба.

СТРИК (ВЕРШИННАЯ ГНИЛЬ) — заболевание, вызываемое вирусом табачной мозаики, появляется в холодное дождливое лето, при резком колебании влажности почвы и избытке азотных удобрений (благоприятная температура — +15… +20°С, а при +24°С и выше болезнь приостанавливается). На листьях растений и верхушках зеленых плодов образуются коричневые пятна, а сами томаты становятся сначала твердыми, потом размягчаются и загнивают. На стеблях появляются красно-коричневые полосы в виде штрихов. Характерно, что вирус сохраняется на послеуборочных остатках и на семенах. Профилактика: обработка растений «Фитоспорином» (микробиологический препарат, защищающий растения от всех грибных и бактериальных заболеваний, к тому же это отличное гуминовое удобрение) или двукратное опрыскивание зольным щелоком (с интервалом в одну неделю), прищипка верхушки под второй кистью и снятие нижних листьев в период плодоношения. В случае заболевания необходимо уничтожить пораженные растения, остальные обработать 0,4%-м раствором хлористого калия (40 г на 10 л воды). Внесение в почву фосфорно-калийных удобрений повысит устойчивость к болезни.

ЧЕРНАЯ НОЖКА вызвана почвенными грибками и бактериями, распространению которых способствуют повышенная влажность почвы и воздуха, а также загущение растений. Поражается корневая шейка рассады (темнеет, утончается и загнивает), само растение увядает и гибнет. Болезнь распространяется с растительными остатками, комочками почвы, частично с семенами. Профилактика: умеренный полив растений, незагущенность посевов, обеззараживание раствором перманганата калия (5 г на 10 л воды), предпосадочное внесение в почву «Триходермина» (биологическое средство для защиты растений от грибковых и бактериальных заболеваний, гриб — сапрофит, который питается мёртвыми растительными остатками, минерализует их и при этом выделяет летучие антибиотики, которые губительны для возбудителей болезней).

СЕРАЯ ГНИЛЬ (БОТРИТИС) поражает все части растения, паразитируя преимущественно в пленочных теплицах. Благоприятные условия развития — низкая температура и одновременно высокая влажность воздуха, а также кислая почва. Споры с больных растений переносятся воздушным потоком, заражая салат, огурцы, капусту, редис, лук, свеклу, картофель, фасоль. Интересно, что ботритис используют для получения вина — именно этот грибок придает фирменный вкус виноградному токаю. Профилактика: проветривание теплицы, уничтожение пораженных частей растений, присыпка очагов смесью медного купороса и извести (1:2). В случае слабого заражения можно опрыскивать бордоской жидкостью (раствор медного купороса в известковом молоке) или препаратами «Топаз», «Оксихом», «Картоцид», «Скор». При появлении на растениях очагов серой гнили некоторые садоводы практикуют обмазку поражённых участков стеблей пастой из клея на основе КМЦ и «Триходермина» (поражённые участки следует предварительно вырезать).

БУРАЯ ПЯТНИСТОСТЬ (КЛАДОСПОРИОЗ) в основном распространена в теплицах, поражает листья и плоды. Возбудитель — специализированный патоген, обладающий высокой изменчивостью и способностью преодолевать достигнутый селекцией уровень устойчивости. Споры хорошо переносят сухость и подмораживание и сохраняют жизнеспособность до десяти месяцев. Характерно, что при влажности ниже 70% грибок не распространяется. Профилактика: уничтожение растительных отходов, замена почвы в теплице. Хорошим средством борьбы является обработка растений раствором «Фундазола» (оказывает защитное и лечащее действие против возбудителей болезни,  тормозит процесс деления клеток патогенных организмов) или «Фитоспорина».

Уважаемые садоводы, помните: лучше предупредить, чем лечить! Здорового вам урожая!