Затраты на производство яиц зимой не снизятся, а значит говорить о стабилизации цен пока рано
Куриные яйца стали продуктом, который показывает максимальный рост цен повсеместно по России.
Стоимость десятка яиц - а в некоторых регионах даже их поштучная продажа - выросла вдвое. И по мнению экспертов отрасли, предел роста цен пока не достигнут.
Как пояснил "Парламентской газете" президент Росптицесоюза Владимир Фисинин, ждать зимой стабилизацию цен на яйца не стоит, поскольку не снижаются затраты на их производства. Чтобы курицы неслись, нужно обеспечить комфортную для них температуру - около 35 градусов.
Кроме того влияет и курс доллара, поскольку большинство добавок, БАДов и витаминов для птиц - зарубежные.
Третий фактор, влияющий на стоимость яиц, - накрутка торговых сетей.
В Росптицесоюзе уверены: ждать снижения цен на яйца до весны точно не стоит. Стабилизация может наступить ближе к Пасхе. Однако до конца год почти наверняка будет отмечаться лишь дальнейший рост цен.
В качестве одной из мер стабилизации ситуации на рынке в России разрешили ввоз и продажу куриных яиц из Турции.
Для скромно живущих людей они стремительно превращаются в деликатес, в продукт роскоши.