Куры охлажденные и замороженные входят в перечень социально значимых продуктов
Жители Алтайского края после повышения цен на яйца обеспокоились и стоимостью еще одного социально важного продукта: мороженых и охлажденных кур. При этом, данная продукция, которая ранее в избытке была представлена на прилавках магазинов, стала товаром "штучным". И полки не ломятся, и цена - не радуют, переживают потребители. На вопрос о повышении стоимости куриного филе в управлении Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры сообщили, что данный вид куриного мяса к социально значимым не относится.
- Мониторинг цен осуществляется в отношении социально значимых продовольственных товаров, определенных Правительством РФ, в перечень которых входят куры охлажденные и мороженые, и куриное филе не входит в указанный перечень, - пояснили там.
При этом, стоимость охлажденных и мороженых кур - не повышалась, даже наоборот. По данным Алтайкрайстата, по состоянию на 4 декабря 2023 по отношению к предыдущей дате регистрации цен, потребительская стоимость кур охлажденных и мороженых в крае снизилась и составила: 246,49 руб./кг (в Сибири - 259,82 руб./кг, в России -231,78 руб./кг). В сетевых объектах торговли стоимость кур начинается от 199,00 руб./кг.
-Я думаю, что цены на мясо птицы не снизятся до прежнего уровня, так и останутся за 250 рублей и выше, - предполагают в социальных сетях жители Алтайского края.
- Где курица! Где? Раньше все магазины забиты были этими курицами, а сейчас только рожки да ножки.
- Совершенно мясо кур пропало, по одной-две упаковки в магазине.
Кстати, у бийских пенсионеров востребованными остаются не тушки кур, а окорочка, их они берут целыми пакетами, в проверенных местах - там, где подешевле.
Вот и стали из продажи исчезать куры, а в продаже появились филе и прочие запчасти от кур такие как например рагу, то есть позвоночник со шкурой!