Депутаты Госдумы: горячие обеды для младших школьников станут обязательными
Авторами инициативы стали главы верхней и нижней палат парламента - Валентина Матвиенко и Вячеслав Володин, а также лидеры всех парламентских фракций, сообщает «Российская газета».
Законопроектом вводится понятие «здоровое питание», закрепляются его основные принципы. Кроме того, конкретизируются особенности качественного, а главное - безопасного питания учащихся младших классов.
По его словам, идея об обязательном горячем питании для младшеклассников была поддержана президентом России Владимиром Путиным, а также российским правительством.
- Мы должны обеспечить школьников полезным и разнообразным питанием, - уверен спикер.
Родители смогут проконтролировать детское меню: для этого предполагается обязательное размещение такой информации на сайтах образовательных учреждений.
Тема обеспечения школьников горячим питанием стала одной из самых обсуждаемых в рамках выступления главы правительства с отчетом в Госдуме в апреле этого года. Дмитрий Медведев заявил о разработке предложений на эту тему.
- Наши дети проводят в школе большую часть времени, а значит - у них должно быть полноценное, сбалансированное горячее питание, - заявил он. - И нормы этого питания должны соблюдаться, в том числе по молоку, молочным продуктам, по сокам, по фруктам.
Совсем недавно диетолог Маргарита Королева также дала советы родителям по рациону для школьников.
По ее словам, предпочтение нужно отдавать тем продуктам, которые имеют щадящую обработку или употребляются в свежем виде. Так, на завтрак ребёнок до 12 лет должен есть каши на молоке либо другие зерновые продукты, творог, яйца, то есть источники полноценного белка в сочетании со сложными углеводами.
На обед Королева рекомендует давать детям источники полноценного белка, который присутствует в рыбе, мясе, птице, в виде мягких кусочков без костной или хрящевой ткани в сочетании с овощными гарнирами и крупами.
- Ужин должен быть достаточно легким. Это может быть творог, могут быть крупы в сочетании с небольшим количеством овощей. А в качестве перекусов в портфель ребенку можно положить не только фрукты, которые лучше порезать кусочками и положить в ланчбокс, но и орешки, небольшое количество сухофруктов или полезные батончики, - считает диетолог.